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养殖什么赚钱?养鹅前景如何?怎样养殖鹅?
添加时间:2017/03/15

1、饲养模式

目前我国肉饲养方式主要有圈养方式、舍饲与放牧相结合的方式两种。其中圈养方式是以种草养鹅模式为代表。种草养鹅不仅可节约劳力,节省饲料,降低成本,而且草质优良,草嫩干净,安全经济,投资少,效益高。在我国小规模肉鹅饲养一般采用舍饲结合放牧的传统方式,而规模化、集约化肉鹅养殖则推行种草养鹅的饲养模式。

肉鹅品种选择:优质的品种至关重要,选择早期生长速度快、精料消耗少、饲料报酬高、毛林好、体重大、适应性广、抗逆性强的鹅种。其主要品种有扬州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。

扬州白鹅:是生长快、产蛋量高、体重大、繁殖力强、产绒量高的优良家禽品种。仔鹅70日龄体重3.5千克以上,年产蛋72-80个,该品种仔鹅适合于加工盐水鹅和凤鹅,在江苏、山东等省市具有较大的市场。

隆昌鹅又叫四川白鹅:原产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地,在江浙一带称为隆昌鹅。70日龄前生长较快,60日龄重2.5千克左右,80日龄平均体重3.6千克。仔鹅肥嫩,从60日龄开始陆续上市出售。

太湖鹅:原产于江苏省南部的苏州、无锡和浙江省北部的湖州、嘉兴等地区。属小型的白色鹅种,主要用于生产仔肉鹅。70日龄左右即可上市,平均体重2.5~2.8㎏。仔鹅半净膛屠宰率为78.6%,全净膛屠宰率为64%。

饲养规模选择: 饲养规模的大小要根据养殖 者的资金、劳力、草料资源条件以及市场销售情况来确定。如果条件不够成熟,饲养技术跟不上,不必追求大规模,否则饲养管理不善,鹅群患病死亡增多,反而得 不偿失。我国绝大多数农户的肉鹅饲养规模为每批500羽至3000羽。初养农户一般每批饲养肉鹅500羽左右,一年饲养2-3批;专业大户每批饲养肉鹅2000羽左右,一年养4批。一般的肉鹅饲养户适宜规模一般为2000羽,由2人饲养。这样的规模比较经济、适度,便于管理,适宜开展种草养鹅。

2、筹措资金

要发展肉鹅生产必须筹备好养殖资金。养殖资金主要有固定资本和流动资金两大类。具体包括场地建设费、鹅舍建筑费、设备购置费、188金博客户端下载费、饲料费、疫病防治费、水电费及管理、运输、销售等费用。

我们现在以种草养鹅的饲养模式每批养殖2000羽肉鹅为例,给大家分析其养殖效益作为参考:

产出预算: 2000羽肉鹅饲养70天,按出栏体重3.5公斤/羽计算,共计7000公斤。每公斤肉鹅售价按10元/公斤计算,则总产值为7000×10=7万元。

投资预算:

苗鹅:5元/羽×2000羽=1万元。

饲料成本:

精饲料:1-7日令:75克/羽×2元/公斤×2000羽=0.03万元。

8-21日令:0.75公斤/羽×1.8元/公斤×2000羽=0.27万元。

21日令-上市:10公斤/羽×1.4元/公斤×2000羽=2.8万元。

青饲料:1元/羽×2000羽=0.2万元。

③水电、防疫:1元/羽×2000羽=0.2万元。

④人员工资:1000元/人、月×2人×2月=0.4万元。

⑤鹅舍建设:0.5万元。

以上各项投入合计5.4万元。

纯利润:7万元-5.4万元=1.6万元。

因此饲养一只良种肉鹅,一般可获利6元左右。如按每年养殖4批计算,肉鹅年饲养量8000羽,净利润达4.8万元。

3、选择合理的场址

鹅舍首先要远离村庄、工厂,并且交通便利,适合建在地势高燥、背风向阳的平坦或缓坡地带,相对封闭条件良好,土质以透水性好的沙壤为宜。广大养殖者可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养;也可利用河、沟等流动水源。

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4、正确布局建舍

肉鹅场分为生产区和生活管理区。生产区主要包括育雏舍、肉鹅舍、仓库、操作间等,生活管理区主要包括居住用房和办公用房。肉鹅养殖户在规划布局时应充分考虑地形、面积、规模、 坡度走向及全年主风向,合理安排。将生活管理区、饲料间、操作间等放在与外界接触最近的一端,且处于上风向;将鹅舍放在最里端,且处于下风向。鹅舍周围配置运动场,面积应为鹅舍面积的2~3倍,周围要建围栏。水上运动场的面积应大于陆地运动场,周围可用竹竿或鱼网围住,陆地运动场与水面连接处坡度约为 25~35度。

鹅舍建筑除育雏舍要求防寒保暖宽敞、通风外,肉鹅舍只要能遮风挡雨,就可达到基本要求。本地区一般选用简易鹅舍,它是由育雏舍、 188金宝搏北京赛车、陆地运动场和水上运动场等部分组成。育雏舍使用毛竹、稻草和塑料膜搭建,188金宝搏北京赛车使用毛竹和石棉瓦搭建。其特点是投资省、建造快、经济实惠。鹅舍大小视 养殖规模而定。以饲养1500羽/批肉鹅为例,需建育雏舍75平米左右,长15米,宽5米。188金宝搏北京赛车150平米左右,长55m,宽6m,檐高2.5m,顶高3.5m。




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